Pilzfinders Seite
Pilze November
Winterpilz,Samtfußrübling lat.Flamulina velutipes ...ein von mir sehr geschätzter Speisepilz ! Nicht in die Pfanne hauen !! Als Suppenpilz verwenden ! 2.11.10 Hunnesrück, essbar
Halskrausen Erdstern lat. Geastrum triplex Laub und Nadelwälder,gern im Gebüsch ,zerstreut ! 2.11.10 Hunnesrück
Blassroter Gallertbecher lat.Neobulgaria pura f.pura ..an Buchenästen und Stämmen ! Hübscher Glibberpilz !! 2.11.10 Hunnesrück
Austernseitling lat. Pleurotus ostreatus ..ab jetzt zu finden ! 2.11.10 Ellenser Wald , essbar
Kaffeebrauner Gabeltrichterling lat. Pseudoclitocybe cyanthiformis ....auch ein später !! Spätherbst und Winter ! Essbar 2.11.10 Ellenser Wald
Röhrige Keule lat. Macrotyphula fistulosa 14.11.09 Ellenser Wald , kommt hier Massenhaft vor.Ich finde die Röhrigen Keulen bis zum Frost !
....auf vermoderndem Holz,Humus,Blättern im Spätherbst
Blutblättriger Zwergschirmling lat . Melanophyllum haematospermum Ellenser Wald 14.11.09 wächst gern an Wegrändern,in Brennesseln auf stickstoffreichen Böden
.....riecht unangenehm und ist ungenießbar ! Trotzdem ein kleiner hübscher !
Violettroter Klumpfuß lat.Cortinarius rufoolivaceus Ellenser Wald 7.11.09 Ein wirklich schöner Pilz ! Gefunden in einem wunderschönen altem Buchenwald auf Kalk . Nicht grade häufig,keine Speisewertangaben !
.....Klumpfuß Cortinarien haben ihren Namen von den sehr dicken Knollenartigen Stielenden ! Auch schön zu sehen die Reste des Schleiers (Cortina) am Hutrand und am Stiel in denen sich das braune Sporenpulver verfangen hat .
Karbolegerling,Giftchampignon lat. Agaricus xanthoderma GIFTIG !Einbeck/Stroit 9.11.09 Hoppla,da ist er nochmal ! Nach der ersten Kälteperiode Ende Oktober mit leichten Frösten hier im Kreis nutzen die Pilze nochmal die wärmeren Tage !......
.....der Karbolegerling ist sehr Variabel was seinen eigentlich Verräterischen Geruch betrifft . Diese Exemplare z.B waren recht sparsam damit,und man mußte seine Nase schon recht tief reinbohren um den typischen Karbolgeruch zu erschnüffeln..
....aber allen Giftchampignons gemeinsames Zeichen ist die sich Chromgelb verfärbende Stielbasis. Sie enttarnt mit Sicherheit den Giftchampignon gegenüber den Essbaren Arten ! Nur die Stielbasis zählt hiebei !! Nicht Hut oder Stiel !
Gelbstieliger Muschelseitling lat. Pleurotus serotinus 8.11.09 Ahletal /Hochsolling Ja ,auch er ist schon da.Auch er ein Vertreter der Spätherbst-Pilze ,doch mag er lieber die milden Herbst und Wintertage.Dann kann er sehr lange gesammelt werden.
......wächst gern an Buchen und Eichenholz .
.... schön hier zu sehen der kleine gelbe Stiel. Seine Huthaut / farbe erinnert mich immer an Dinosaurier.So stelle ich mir jedenfalls Dinosaurierhaut vor :-)
Mönchskopf lat. Clitocybe geotropa 7.11.09 Einbeck/Hube weit verbreitet auf kalkhaltigen Böden in Laub und Nadelwald
.....wächst gern in Hexenringen die riesige Durchmesser erreichen können ! Sein Hut und Fleisch ist Cremefarben-bleich,weißlich .Er richt nach frischem Heu oder wie der Nelkenschwindling.
....bei jungen Exemplaren ist in der Hutmitte oft ein schöner Buckel zu sehen . Der Mönchskopf ist jung ein sehr guter Speisepilz !
Nebelgrauer Trichterling , Nebelkappe lat. Clitocybe nebularis 1.11.09 Ellenser Wald Die Nebelkappe ist ein typischer Herbstpilz . Sie wird von manchen Pilzsammlern gern gesammelt,andere wiederum (auch ich) finden allein den Geruch schon abstoßend.....
....die Nebelkappe kann zu starken individuellen Unverträglichkeits-Reaktionen führen. Es sind auch schon Anstrengungen unternommen worden die Nebelkappe zu den Giftpilzen zu zählen !! Laub und Nadelwald,Gärten,Parks
Seifenritterling lat.Tricholoma saponaceum Ellenser Wald 1.11.09 in Laub und Nadelwäldern weit verbreitet aber Gebietsweise rückläufig .
.....riecht nach Waschküche (wer den Geruch noch kennt ) Der Seifenritterling ist giftig !
Kaffeebrauner Gabeltrichterling lat.Pseudoclitocybe cyathiformis Dassel/Amelsen 1.11.09 Spätherbst und Winter in Laubwäldern ,essbar
......soll nach Heu oder Steinklee riechen . Der Pilz ist weit verbreitet
Erdmuscheling lat.Hohenbuhelia geogenia 1.11.09 Hilwartshausen ,wächst auf dem Erdboden in Laubwäldern-Parks-Gärten
..... der Erdmuscheling ist zerstreut bis selten zu finden.Nur jung essbar aber unbedingt zu schonen !
Herbstrotfuss lat.Boletellus pruinatus Ellenser Wald 1.11.09 essbar
....gern in Moospolstern unter Eichen und Buchen . Wenn er jung ist sehr Farbenprächtig !
So sah es am 2.11.08 in meinem Pilzrevier aus. Wer kann da schon Zuhause bleiben ?
leider hat es auch im Oktober hier nur sehr wenig geregnet !
Kokosflockenmilchling Lactarius glyciosmus riecht nach Kokosflocken ! keine Speisewertangaben !
Steife Koralle Ramaria stricta ungenießbar ! Schmeckt pfeffrig!!
Steife Koralle ,gerne in Laubwäldern
Grauer Leistling Pseudocraterellus cinereus
....wächst büschelig in Laubwäldern unter Buchen !
...gern zusammen mit der Herbsttrompete
....riecht angenehm nach Pflaume/Mirabelle und ist essbar
Flacher Lackporling Ganoderma lipsiense
....von unten Betrachtet.Er fällt immer besonderst durch sein braunes Sporen-Pulver auf,das er sehr intensiev verbreitet.Oft ist der ganze Fruchtkörper braun . Siehe oben !
Violetter Gallertbecher Ascocoryne sarcoides besonders an lagernden Buchenholz / Stubben
Zitronengelbes Reisigbecherchen Bisporella citrina auf feuchtem verottendem Laubholz am Boden
Wer hat "Ihn " nicht schon häufig gefunden ? Ein ständiger Begleiter von warmen Lichtdurchfluteten Buchenwäldern
....bitte nicht als Totentrompete einsammeln ! Es ist der Überrest eines Schwärztäublings.Er gibt dem Pilzkundigen viele Informationen !
Ästiger Stachelbart Hericium clathroides Rote Liste 2
..an stark verfaultem Laubholzstämmen !
..gern an Buchen oder Ulmenholz !
Austernseitling Pleurotus ostreatus ....von manchen auch Kalbsfleisch-Pilz genannt ! Sehr oft nach den ersten Frösten ,gern zwischen den Jahren ! Ein Winterpilz,der leichte Fröste als Impuls zum wachsen braucht ! Essbar und gut !
....seine Sporen sind Hochallergen ! In Pilzzuchtbetieben kann er Pilzzüchterlunge verursachen !
Gelbmilchender Helmling Mycena crocata (aus der Stielbasis Gelbmilchend )
Spechttintling Coprinus picaceus , hier in den Solling Laubwäldern auf Kalk sehr häufig !
Herbstlorchel Helvella cristpa ein Fund der jeden Pilzsammler erfreut . Roh sind alle Lorcheln giftig! Vor dem Verzehr ALLER Lorcheln ist abzuraten !!!
Gelbstieliger Muschelseitling Panellus serotinus ....ein Spätherbst / Winter Pilz an Laubholz ( gern Buche) essbar
....ein schöner Seitling !
Krauser Adernzähling Plicaturopsis crispa auf abgestorbenen Laubhölzern !
.....auch solch ein Fund ist etwas besonderes!
Samtfußrübling oder Winterpilz , Flammulina velutipes er verdient es gesucht zu werden !! Ein guter Speisepilz der den ganzen Winter hindurch zu finden ist !
.....hier ungewöhnlich hoch am Baum ! ( ein anderes Bild in Liste Februar ! )
Erdblättriger Risspilz Inocybe geophylla
...ein häufiger Risspilz in Laub,Nadel u.Mischwäldern ,Parks -giftig-
Geweihförmige Holzkeule Xylaria hypoxylon ..wächst jetzt an Stümpfen und Ästen,häufig
Parasitischer Scheidling Volvariella surrecta Ein Highlight unter den Pilzen!Gefunden von meinen beiden Söhnen Johannes u. Moritz ! In einer Buchsbaumhecke bei uns im Ort ,nach dem Motto:Warum in die Ferne schweifen,denn das Glück das liegt so nah !
...wächst auf der Hutoberseite von Clytocybe nebularis ! Immer wieder von Dieter Hohnstraß animiert ,im Herbst ein Auge auf die Nebelkappen zu werfen,hat es immerhin doch 3 Jahre gedauert "IHN" zu finden. -ungenießbar-
Austernseitling Pleurotus ostreatus .. nochmals hier aber aus gutem Grund !
...man findet "Ihn" nicht allzu häufig an Nadelholz,hier an Fichte ! 16.11.08 Solling
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